Jakarta, CoreNews.id – Kurma punya banyak manfaat untuk kesehatan. Dikutip dari berbagai sumber, apa saja manfaat kurma untuk kesehatan?
Mencegah peradangan: Kurma memiliki kandungan polifenol yang tinggi. Polifenol merupakan senyawa antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari peradangan. Antioksidan melindungi sel tubuh dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil dan dapat menyebabkan reaksi berbahaya di tubuh serta menyebabkan penyakit.
Membantu merasa kenyang lebih lama: Sebab, kurma memiliki kandungan serat yang tinggi. Hanya seperempat cangkir kurma menyediakan 12% dari kebutuhan serat harian seseorang. Serat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama. Kurma juga bisa memuaskan selera seseorang akan rasa manis sekaligus memberikan nutrisi penting, seperti vitamin B-6 dan zat besi.
Baik untuk kesehatan jantung: Kurma mengandung kalium yang tinggi, yang merupakan elektrolit yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium juga membantu membangun otot dan protein dalam tubuh.
Meningkatkan kesehatan otak: Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan kurma bermanfaat untuk mengurangi aktivitas protein beta amiloid yang dapat membentuk plak di otak. Ketika plak menumpuk di otak, mereka dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak dan penyakit Alzheimer.
Baik untuk kesehatan tulang: Kurma mengandung beberapa mineral, termasuk fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium. Semua kandungan tersebut telah dipelajari dan bermanfaat dalam mencegah kondisi terkait kerusakan tulang seperti osteoporosis.
Mengontrol gula darah: Kurma berpotensi membantu regulasi gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah, kandungan serat dan antioksidannya.
Melancarkan sistem pencernaan: Kandungan serat dalam kurma dapat mencegah konstipasi dan membuat gerakan usus besar lebih teratur.
Mencukupi kebutuhan gizi dan kalori: Sebagian besar kalori kurma dari karbohidrat dan sisanya dari protein. Meski tinggi kalori, kurma mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Mengganti elekrolit yang hilang: Dengan kadar potassium yang tinggi yakni salah satu unsur elektrolit yang dibutuhkan tubuh, kurma bermanfaat untuk menguatkan tubuh sekaligus membangun otot dalam tubuh.
